pertanian adalah pekerjaan keseharian yang ada di desa pandung batu yang tiap tahunnya di kelola yaitu komuniti tanaman bawang merah yang di mana mengandalkan tetesan air hujan sebagai saran airnya untuk kebutuhan tanaman bawang merah. bawang merah yang sudah di jamin hasilnya untuk bisa mendapatakan untung jika kualitas bagus dan harga bagus bisa mendapatkan hasil yang memuaskan, itulah kenapa di desa pandung batu banyak yang membudidayakan komuni ini.
selain komuniti tanaman bawang merah adapun komuniti lainnya yang biasa di kelola jika tanaman bawang merah sudah menuju pascapanen telah tiba yaitu sebagai berikut, tanaman lombok, tomat, kacang merah, seletri, daun bawang dan lain lain.
jika tanaman sudah panen bahwakan pedangang masuk membeli hasil dari panen dari petani dan di sepakati dengan penjual dan pembeli jika harga sudahdi nyatakan sudah pas atau deal, lalu pedangang memasuki barang dari karung lalu di timbang untuk mengetahui seberapa barang itu, setelah itu di angkut.
pada bulan november atau desember jika hujan sudah turun atau berubah kemusim kemarau menuju musim hujan maka situlah petani mulai menanan tanaman bawang merahnya secara serentak. cara penanaman yang ada di desa pandung batu yaitu saling bergotong royong menanam tanaman bawang merah untuk cepat selesai, jika sang pemilik sudah di bantu maka sang pemilik membantu yang lainnya yang membantunya tadik dan seperti itulah, artinya hutang kita dari orang kita banyar dengan cara membantunya karena dia sudah membantu kita, seperti itulah maknanya.
jika tanaman bawang merah sudah memasuki beberapa minggu maka desa pandung batu akan kelihatan hijau di lihat dari gunung tertinggi desa pandung batu, maka kelihatan semua hujau dan pemandangan sangatlah indah di pandang melihat lautan bawang merah.
